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RETO 7. LA CRISIS DEL CROISSANT
CRISIS DEL CROISSANT
- En 2017 el precio de la mantequilla aumentó un 60%; esto se debe a que las reservas europeas de esta derivación láctea está disminuyendo, obligando a panaderías a aumentar el precio de más productos a parte de los croissants.
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- Gasolina, por el aumento del precio del petróleo y el aumento también de impuestos sobre los combustibles españoles; luz, debido a frentes meteorológicos como olas de frío y por anomalías en algunas centrales que tuvieron que cerrar; y la carne de cerdo, principalmente por la gran demanda de China debido a su peste porcina, y esto podría llevar a que incrementaran los impuestos también.
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